お題「手作りしました」 米粉でクッキー作りました。 米粉作るのはこんなに大変だと本当に実感しました。米を1日寝かせて、水気を1日かけて飛ばして、オーブンで焼いて、すり鉢で粉にしました。その間も、焼いたらご飯みたいに炊けてしまい、やり直しました…
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