お題「ささやかな幸せ」 さくら肉って、食べたことありますでしょうか。 さくら肉とは、馬肉のことです。 馬刺しだけではなくて、桜鍋や、わっぱ飯、などもあるんです。 くせがないから、食べやすいです。 会津は馬刺しが、新鮮で有名なのです。
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