梅と母にありがとう

お題「ささやかな幸せ」

母特製の梅ジュース。本当の梅を氷砂糖で漬け込んでいます。甘くて酸っぱくて、梅の味がとても感じられます。一度、下ごしらえを見たことがあるのですが、梅のヘタの部分を楊枝でほじり、一つ一つ拭いてとても大変そうでした。本当に美味しくてもっと飲みたいってなっちゃいますが、糖分が多いので程々にです。