2020-05-07 コロナが終わったら行きたいラーメン屋 今週のお題「カメラロールから1枚」 喜多方にある、喜一というラーメン好きなのですが、朝6時に名前書いて待っていても、ギリギリ食べれるかな位のすぐ閉まる店なんです。人気過ぎます。 この時は運良く食べれました! なんと言っても、透き通る素材だけが生かされる繊細な味です。全てが美味しすぎて、喜多方ラーメンの集大成かもしれません。私の勝手な思いですが… 知る人ぞ知るラーメンです。 もし、終息したら行ってみてください。